【お祝い・記念日会席】メニューのご紹介
2024.08.27
2023年春に新しくできた特別室4部屋専用のお祝い・記念日会席。
黒毛和牛や鮑、伊勢海老等の最高級食材を使用したスペシャルな内容です。
【9月のお品書き】
前菜 ・烏賊柚子味味噌和え
・サーモン味噌柚奄焼
・里芋田楽
・翡翠銀杏
・酢取り茗荷
・帆立酒盗和え
・若鶏ワイン焼 粒マスタード添え
・秋刀魚灸り寿司
造里 伊勢海老 縞鰺 本鮪 山葵
鯛 水烏賊 藻塩 酢立
吸物 大黒占地 秋月古処鶏 土瓶蒸し
温物 黒毛和牛ステーキ
蓋物 蓮根饅頭 蒸し鮑
揚物 秋月古処鶏 松茸
甘長唐辛子天婦羅
食事 寿司盛り合わせ
椀物 伊勢海老味噌汁
水菓子 ほうじ茶プリン シャンパンゼリー掛け
メロン
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。
