【スタンダード会席】メニューのご紹介
2025.02.28
地元で採れた野菜や果物と、旬の魚介などを使用したボリューム満点の会席です。
お肉はお好みの焼き加減で召しあがりください。
【3月のお品書き】
先付 温鉢 蛤玉〆
冷鉢 分葱 海老 おぼろ昆布 酢味噌かけ
前菜 一、桜海老うるい蓬麩お浸し
一、飯蛸さくら煮
一、若鶏菜の花真丈 マスタード
一、菜の花昆布〆ホタルイカ わさび漬け
造里 間八 本鮪 鰆焼霜 雅鯛 水烏賊 白魚 妻一式
焼物 黒毛和牛ステーキ
蒸物 甘鯛桜蒸し
揚物 海老 さつま芋 南瓜 茄子 菜の花天ぷら
食事 うきは棚田米
香物 お漬物五種盛り
汁物 お味噌汁
水菓子 抹茶プリン 小豆 苺
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。
