【特別室用スタンダード会席】メニューのご紹介
2025.02.28
通常のスタンダードな内容を特別室用にアレンジした会席をレストランにてご用意いたします。
【3月のお品書き】
先付 温鉢 蛤玉〆
冷鉢 分葱 海老 おぼろ昆布 酢味噌かけ
前菜 一、桜海老うるい蓬麩お浸し
一、飯蛸さくら煮
一、若鶏菜の花真丈 マスタード
一、菜の花昆布〆ホタルイカ わさび漬け
造里 間八 本鮪 鰆焼霜 雅鯛 水烏賊 白魚 妻一式
焼物 黒毛和牛ステーキ
煮物 鯛のかぶと煮
蓋物 甘鯛桜蒸し
揚物 海老 さつま芋 南瓜 茄子 菜の花天ぷら
食事 にぎり寿司
汁物 お味噌汁
水菓子 抹茶プリン 小豆 苺
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。