【スタンダード会席】メニューのご紹介
2024.08.27
地元で採れた野菜や果物と、旬の魚介などを使用したボリューム満点の会席です。
お肉はお好みの焼き加減で召しあがりください。
【9月のお品書き】
前菜 ・烏賊柚子味味噌和え
・サーモン味噌柚奄焼
・里芋田楽
・翡翠銀杏
・酢取り茗荷
・帆立酒盗和え
・若鶏ワイン焼 粒マスタード添え
・秋刀魚灸り寿司
造里 縞鰺 本鮪 山葵
鯛 水烏賊 藻塩 酢立
吸物 大黒占地 秋月古処鶏 土瓶蒸し
温物 黒毛和牛ステーキ
蓋物 蓮根饅頭
揚物 秋月古処鶏 松茸
甘長唐辛子天婦羅
食事 うきは棚田米
香物 お漬物盛り合わ
椀物 菊花真丈味噌汁
水菓子 ほうじ茶プリン シャンパンゼリー掛け
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※季節や仕入れにより内容が変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※画像は一例となります。